業務用 A-Label(エーラベル) すこやかふりかけ わかめ 100g
「卵」「乳」「小麦」「そば」「落花生」と「香料」「着色料」「化学調味料」を使わずに作った商品ブランド「A-Label」のふりかけ(わかめ)です。鉄・カルシウム・食物繊維入りです。
常温
商品コード:460121
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内容量 | 100g(2g×50袋) |
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税込価格 | 864 円 |
原材料名 | 調味顆粒(ぶどう糖、砂糖、食塩、鰹節粉、とうもろこしでん粉、デキストリン、酵母エキス、抹茶)(国内製造)、わかめ、海苔、味付鰹削り節(鰹削り節、砂糖、食塩、酵母エキス、椎茸エキス)/貝カルシウム、セルロース、酸化防止剤(ビタミンE) |
賞味期限 |
賞味期限:製造日を含めて360日 残日数保証:賞味期限まで30日以上 もぐもぐ共和国では大手スーパーの品質管理基準を採用し 期限管理に努めています。 |
アレルゲン情報
- 卵不使用
- 小麦不使用
- 牛乳不使用
- そば不使用
- 落花生不使用
- かに不使用
- えび不使用
- くるみ不使用
コンタミネーション
本品は、鮭を使用した製品と同一ラインで生産しています。
本商品で使用している海苔、わかめは、えび、かにの生息地で採取しています。
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、専門医の指示に従ってお召し上がりください。
業務用 A-Label(エーラベル) すこやかふりかけ わかめ 100gの特徴
A-Label(エー・ラベル)は
「卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆」と
「香料・着色料・化学調味料」を
使わずに作った安心のシリーズです。
卵や乳、小麦などの食物アレルギーを持つ方は、お子様だけでなく、大人の方にも多くいらっしゃいます。
そんな方にも安心して、美味しくお召し上がり頂くことのできる商品、それが「A-Label(エー・ラベル)」シリーズです。
永谷園 A-Label(エーラベル)に関するよくあるご質問
Q.大豆は使用しているのですか?
「永谷園 A-Label」シリーズには大豆が含まれておりませんが、パッケージ上では不使用の旨の表記を控えています。これは大豆に関しては、アレルギー物質の検査方法が確立されておらず、検査ができないためです(特定原材料5品目は検査方法が確立されており、生産するたびに検査を行っております)。
大豆はお困りの方が比較的多いアレルゲンであり、「永谷園 A-Label」シリーズは特定原材料5品目と同様、使用しない方針のもと開発しています。また製造の段階でも、大豆が混入することがないように、原料・工程を管理しながら生産しております。したがいまして大豆アレルギーをお持ちの方も安心して召し上がっていただけます。
Q.酵母エキスとはなんですか?
「酵母」はみそやしょうゆ、ビールやパンなどの様々な食品を作るために古くから利用されています。この酵母が作り出すうまみ成分を分解して取り出したものが酵母エキスです。酵母エキスは独特なコクや複雑なうまみがあり、様々な食品に利用されています。酵母エキスは食品添加物ではなく、食品に分類されています。
Q.「麦芽糖」は何からできていますか?
麦芽糖とはでんぷんを分解してできる糖類の一種ですが、天然のものは大麦の麦芽に含まれるためにこの名前がついています。
「A-Label鮭ふりかけ」に使用している麦芽糖はとうもろこし・タピオカ・じゃがいも・さつまいものでんぷんを分解したもので、『小麦』『大麦』は 一切含んでおりません。
業務用 A-Label(エーラベル) すこやかふりかけ わかめ 100g の栄養成分
1袋(2g)あたり
- エネルギー
- 6 kcal
- たんぱく質
- 0.3 g
- 脂質
- 0.07 g
- 炭水化物
- 1.1 g
- 食塩相当量
- 0.3 g
- カルシウム
- 14 mg
- 鉄
- 0.15 mg
(推定値)
お客様の声
- 「え~?しげ(長男)専用~??」夫の第一声でした。今ではパパも、一緒に、このふりかけを食べています。小学生になっても、アレルギーが、治らない息子ですが、こんなにおいしいふりかけは、はじめてです。こんな大きな食品会社さんも、アレルギー用の食品を、作って下さるようになったんだな、と思うと、すごく嬉しいです。上手にかけませんが、取り急ぎお礼がいいたくて、メールしました。(渡部聡子様)