もぐもぐ工房

植物性素材100％ 米粉のホワイトシチュールウ 150gの特徴

ミルクを使わないで、直火焙煎でじっくり焼き上げました。野菜の味が引き立つ、やさしい味わいに仕上げました。
特定原材料等28品目を使用しない、無添加・無着色・無香料、化学調味料不使用、こだわりの逸品です。

植物性素材100％ 米粉のホワイトシチュールウ のつくり方（10皿分）

材料

植物性素材100％ 米粉のホワイトシチュールウ・・・150ｇ
お好みの肉・・・・500ｇ
玉ねぎ・・・中2個
じゃがいも・・中2個
にんじん・・・中1本
水・・・1050 ml

作り方

１）厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材を炒めます（中火）。
２）水を入れあくをとり、具材が柔らかくなるまで煮込みます（弱火）。※沸騰後約15分
３）火を止めて少量ずつルウを入れ、よく溶かします。
４）とろみがつくまで弱火で煮込みます（約5分）