暑い夏にピッタリの、冷たいサラダうどんです。お米の麺は、茹でている間に、お鍋の底にくっつきやすいので、マメにかき混ぜてあげてくださいね。トッピングにのせるお野菜は、冷蔵庫の残り野菜でも美味しくできますよ！
アレルギー対応
除去食レシピ
さわやかサラダうどん
★材料★
ゆきひかり米で造った 米の麺 … 1袋
きゅうり … 1/2本
プチトマト … 2～4個
コーン …… 30ｇ
ツナ缶（ノンオイル） … 1/2缶
ＮＳだしつゆ … 50cc
水 …… 50cc
マヨネーズ … 適量
- きゅうりは細切り、プチトマトは1/2に切ります。
- 米の麺を9分間ゆでます。
- 茹で上がった米の麺を流水でしっかり洗います。
- お皿に麺ときゅうり・トマト・コーン・ツナをのせ、NSだしつゆと水をあわせためんつゆをかけ、最後にマヨネーズをかけでできあがり。
| アレルゲンデータ |
|---|
米を使用しています。 |
| 食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。 |
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