焼いている時からフルーティーな香りが広がる、おいしいバナナパウンドです。お米のケーキミックスを使用するので、誰が作っても失敗なし!お子さんと一緒にチャレンジしてくださいね!
アレルギー対応
除去食レシピ
米粉のレーズンバナナパウンドケーキ
★材料★
*おこめのケーキミックス・・・80g
*水・・・・・・65g
*なたね油・・・10g
*バナナ・・・・・・・30g+薄切り8枚
*レーズン・・・・・・15g
*レモン果汁・・・・・・少々
焼型(サイズ 85×65×45 mm)
- バナナは8切れほど輪切りにしてレモン果汁をかけ、残りはレモン果汁を加えてフォークなどですりつぶす。
- すりつぶしたバナナをおこめのケーキミックスに加えて、水、油を加え、ゴムべらなどでまとまるまで混ぜる。
- レーズンを加えてざっくり混ぜて型に流し込み、輪切りにしたバナナをトッピングし、180度で温めたオーブンで30分程度焼く。
- 焼き上がりに串を刺して何もついてこなければできあがり。
アレルゲンデータ |
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バナナ、米を使用しています。 |
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。 |
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