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塩鮭とキャベツのパスタ | アレルギー対応 除去食レシピ | もぐもぐ共和国

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除去食レシピ

塩鮭とキャベツのパスタ

塩鮭とキャベツのパスタ

塩鮭のさっぱりした塩味が、ブイヨンの甘みを引き立てます。

★材料 一人分★

お米パスタ(フジッリ) ・・・・ 60g
塩鮭 ・・・・ 1/2切れ
キャベツ ・・・・ 40g
玉ねぎ ・・・・  1/8個
オリーブオイル ・・・・ 大さじ2
水 ・・・・ 50cc
もぐもぐブイヨン ・・・・ 大さじ1
塩 ・・・・ 適量

  1. 鮭はあらかじめ焼き、皮と骨を除いてほぐす
  2. キャベツは一口サイズにちぎり、玉ねぎは薄切りにする
  3. お米パスタを8分ゆでる
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める
  5. 4.と一緒に1の鮭とキャベツをさっと炒める
  6. 茹で上がったパスタを加え、水とブイヨンを加え、塩で調味する
アレルゲンデータ
  • 卵不使用
  • 小麦不使用
  • 牛乳不使用
  • そば不使用
  • 落花生不使用
  • かに不使用
  • えび不使用

さけ、米を使用しています。

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

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