もぐもぐ工房

A-カットごはん 200gの特徴

アレルゲン含有たんぱく質を選択的に除去しています。

米粒を破壊することなく、塩可溶性たんぱく質（アルブミン・グロブリン）を95%除去しています。
栄養バランスも考慮し、良質なたんぱく質の減少を抑えてあります。
（米のたんぱく質はアミノ酸スコア80で、穀類の中では最も高い栄養価をもっています。）

（単位 mg/g-dry rice）

調理はいたって簡単！

このA-カットごはんは、無菌個包装米飯タイプの形態にしてあります。食べたいときに、電子レンジ約2分の加熱で簡単に調理できます。
また、沸騰したお湯に容器ごと入れ、約12分間の加熱でも召し上がれます。ご旅行、給食、非常食などにもご利用ください。
容器を開封しなければ常温で6ヶ月の保存ができます。食べ残しは容器に戻し、冷蔵・冷凍保存して早めにお召上がりください。

おいしさは安心の目安です

ひと釜ずつ炊飯することによって、コシのあるつややかな米飯に仕上がっています。レトルト処理は行っておりません。
製造に際し、分解酵素、界面活性剤や中和剤は使用していません。また、防腐剤・防カビ剤も一切使用しておりません。

ごはんのバリエーションが楽しめます

●他の食材を加えて、おにぎり、ぞうすい、チャーハンに。
●離乳食には小分けして、水やスープを加えて煮込んでください。