もぐもぐ工房

特定原材料7品目不使用　シチューミクス　＜クリーム＞ 105g の特徴

特定原材料７品目を使用せずに作ったシチューミクスなので、「小麦」「乳」アレルギーの方もクリーミーなシチューを家族みんなで楽しめます。 本品は特定原材料７品目を使用しない専用ラインで製造しています。

特定原材料7品目不使用　シチューミクス　＜クリーム＞ 105g を使った、シチューの作り方

材料（６皿分）

シチューミクス　＜クリーム＞ 粉末タイプ・・ ３袋（105g）
肉（鶏肉・豚肉など）・・200g
たまねぎ・・中１・1/2個（300g）
じゃがいも・・中２個（300g）
にんじん・・中１／２本（100g）
サラダ油・・大さじ１
水・・・・・1000ml（なべにふたをする場合は900ml）

作り方

1. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材を、焦がさないように炒めます。
2. 水1000mlを弱火～中火で煮込みます。あくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます（沸騰後約20分）。
3. 火を止め、「シチューミクス　＜クリーム＞」を少しずつ振り入れて溶かします。
4. とろみがつくまで再び約10分煮込みます。